В Башкирии составить меню для школьных столовых поможет ИИ

В Башкирии составлять меню для школьных столовых будут с помощью искусственного интеллекта. Также нейросеть будет оценивать качество блюд, изучать предпочтения детей и налаживать обратную связь с родителями.

Нововведения внедрят с нового учебного года. Об этом своим подписчикам в соцсетях рассказал премьер-министр правительства РБ Андрей Назаров. Он сообщил, что в республике школы и детсады посещают около полумиллиона детей, из них 96,2 процента охвачены горячим питанием. Бесплатное питание получают 286 тысяч детей, на эти цели в текущем году направят порядка 3,9 миллиарда рублей.

— Для нас важно не просто накормить, а сделать питание безопасным, полезным и удобным для детей. По моему поручению меню разнообразили, во всех школах созданы условия для ребят, которым необходим индивидуальный подход к организации школьного питания, — отметил Андрей Назаров.

Премьер-министр добавил, что в детских учреждениях обновляют пищеблоки и оборудование. Перед новым учебным годом муниципалитеты должны устранить все нарушения, провести проверку столовых по чек-листам Роспотребнадзора и пригласить к оценке родителей.

В школах внедряется формат шведского стола, в 117 учебных заведениях дети могут выбирать себе еду. Благодаря этому показатель несъедаемости снизился с 18 процентов до семи. С 1 сентября будет внедрено меню свободного выбора.

Напомним, Общественная палата РБ провела мониторинг школьного питания. Результаты получились неоднозначные.