Урожай до октября — как в Башкирии собирать огурцы ведрами

В августе огуречные растения вступают в фазу естественного старения, чему дополнительно способствуют ночные похолодания и распространение грибных болезней. Как продлить период сбора урожая до заморозков? Для этого необходимо скорректировать уход за огурцами, рекомендуют специалисты.

— Первое — питание. В первой половине августа полностью исключаются азотные удобрения, стимулирующие рост листьев, — рекомендует кандидат биологических наук Виктория Петрова. — Основной упор делается на калий и фосфор, необходимые для налива плодов и поддержки корневой системы. Оптимальное средство — зольный настой: один стакан золы на десять литров воды, выдержать сутки, поливать под корень. Частота — один раз в 7–10 дней.

Как дополнительный стимулятор можно применить дрожжевую подкормку. 100 граммов свежих прессованных дрожжей (или десять граммов сухих) и две столовые ложки сахара растворите в десяти литрах теплой воды. Оставьте в теплом месте на два-три часа для брожения. Готовый концентрат вновь разбавьте водой в пропорции 1:5 и поливайте под корень по 0,5 литра на растение. Такую подкормку можно сделать один-два раза в месяц.  

Следующий момент — полив, отмечает опытный садовод из Уфы Анастасия Николаева. Обычно с середины августа поливы сокращают до одного раза в неделю, расходуя по семь-восемь литров на квадратный метр. Вода обязательно должна быть теплой, так как охлаждение корней провоцирует гнилостные процессы. Лучшее время для полива — утро или вечер.

Также обязательно уделите время омоложению. Удалите все пожелтевшие и поврежденные листья. Нижняя часть стебля, оставшаяся без листвы, пригибается к земле и присыпается влажной почвой. Это дает растению дополнительные корни и компенсирует снижение питания через старый корень.

Кроме того, крайне важен регулярный сбор: плоды снимаются каждые один-два дня. Наличие переросших огурцов на плети блокирует образование новых завязей, поэтому задержка со сбором недопустима.

— Так же не забывайте о профилактике болезней. Не секрет, что в августе основная угроза — мучнистая роса, — говорит Анастасия Николаева. — Для внекорневых обработок можно использовать разные составы. Например, один из вариантов — молочный раствор. Возьмите литр молока или молочной сыворотки, 30 капель йода и одну столовую ложку жидкого мыла, разведите в десяти литрах воды. Обработку проводите раз в 7–10 дней по листу, вечером. Для укрепления завязей можно добавить щепотку борной кислоты, предварительно растворенную в горячей воде.

При соблюдении этих правил огурцы продолжают плодоносить до первых устойчивых заморозков. Основной ориентир — прекращение роста при температуре воздуха ниже -1 градуса по Цельсию.