В Эмиратах уфимцам стоит поторговаться

Представьте себе ситуацию – вы пришли на уфимский рынок и начинаете торговаться. Как минимум – на вас посмотрят как на сумасшедшего, как максимум – обругают нехорошими словами.

Между тем, на Востоке снижение цены в процессе торга (на англ. - bargain), - вполне обычное явление. А к покупателю, который не торгуется, относятся почти презрительно.

На рынках и частных лавках ОАЭ я научилась этому нехитрому занятию. Хотя, признаюсь, не сразу. К сожалению, эта несообразительность стоила мне нескольких десятков дирхам.

Что стоит помнить, приезжая в Эмираты и отправляясь за покупками? Первое – и главное:  платки, парфюмерию, сладости и прочие приятные мелочи можно купить очень дешево! Но в расчете на наивного туриста (который, кстати, почти всегда оправдывается), первоначальные цены на эти товары завышены в несколько раз.

- Сколько? – спрашивает незадачливый иностранец.

- 100 дирхам! – бодро ответствует араб. При этом реальная цена товара составляет, скорее всего, около 20 дирхам.

Тут-то и пригождается путешественнику умение торговаться и, будем называть вещи своими именами, наглость.

Позабыв о главной заповеди – торгуйся, - в первом же торговом центре Blue Souk я потратила гораздо больше, чем планировала. Позже выяснилось, что на другом рынке, расположенном неподалеку, продается все то же, но гораздо дешевле…

К слову, рынок Blue Souk (Голубой рынок) – самый большой базар и одновременно торговый центр Шарджи - носит такое название из-за ярко-голубой арабской плитки. Сюда по традиции привозят всех туристов для первого знакомства с местной торговлей. Небольшое двухэтажное здание с красивыми голубыми узорами чем-то напоминает паровозики, и с легкой руки россиян заслужило одноименное название.

Первое, что удивляет в Blue Souk – изобилие ювелирных бутиков с золотыми и серебряными украшениями.

- Вот золотой браслет, он стоит полторы тысячи долларов. Это хорошее вложение денег для семьи, - украшение всегда можно выгодно продать, если возникнет такая необходимость, - объясняет нам гид Шада.

На вид широкий светло-золотистый браслет этих денег не стоит, и даже на золотой, в моем понимании, не похож. Но приходится верить на слово.

Здание Blue Souk построено по канонам ислама, здесь около 600 бутиков на любой вкус. Можно приобрести в том числе, и национальную одежду. Но цены несколько завышены. Поэтому прежде, чем отовариваться на Голубом рынке, обязательно стоит заглянуть в другие торговые центры. Например, на Старый рынок (Old Souk). Здесь около десяти лавок, похожих на барахолки, но каждая из них по праву может считаться сокровищницей Аладдина.

Вообще, в местных лавках можно потерять счет времени. Кольца и браслеты, платки и пашмины, ковры и покрывала, сувениры и магниты, блокноты под старину и карты мира, ракушки и мини-версии кораблей... Уйти без покупки решительно невозможно!

Впрочем, кто-то мыслит более масштабными категориями – и в первый же день отпуска отправляется в крупные центры по продаже техники. Там россияне покупают айфоны и прочие милые сердцу гаджеты с экономией в 5-10 тысяч рублей.

За чем еще охотятся туристы в Эмиратах? Конечно же, восточные парфюмы на масляной основе – стойкие и шлейфовые. Меня, к примеру, просто очаровал удивительный аромат розовых лепестков, который я ощущала во многих помещениях и даже в нашем туристическом автобусе. Впоследствии оказалось, что арабы очень любят опрыскивать комнаты благовониями на основе розы.

Почти все духи здесь - аутентичные, произведенные на территории Саудовской Аравии. Их основные ноты – амбра, удовое дерево, сандал, роза, мускус. Наносятся эти ароматы специальной палочкой (чтобы благоухать весь день, достаточно одной капли),  а сами флаконы зачастую выполнены в виде замысловатых арабских зданий с минаретами. Без преувеличения можно сказать, что арабские парфюмы – это квинтэссенция роскоши Востока, его стиля и высокого статуса.

Ну и, наконец, еще один «лидер продаж» - ковры. Арабские продавцы ковров чрезвычайно, раздражающе навязчивы. Стоит вам бросить лишь косой взгляд на пестрые напольные покрывала, как торговцы несутся к вам со всех ног и, слащаво улыбаясь, берут под руку. Теперь хотите не хотите – а придется ознакомиться с ассортиментом всей лавки! Угодливый хозяин, сверкая белками карих глаз, бросает свои тканые богатства вам под ноги, а вы радостно киваете, громко восхищаетесь и потихоньку отступаете к выходу. Это если намерения покупать ковер у вас нет.

А если есть – торгуетесь, пока не наскучит.

Как обслуживают посетителей в арабских ресторанах? Медленно. И этим все сказано. Судя по всему, сказывается национальный колорит и климат. Еще бы – кто будет бегом разносить ложки-вилки, когда на дворе +35? Так что приготовьтесь ожидать от 30 минут до часа, прежде чем вам принесут первое блюдо.

Что до самой еды, то здесь тоже возможны неприятные сюрпризы. Например, как-то раз нашу группу накормили жемчужиной иранской кухни - сладкими пирожками с курицей. Внутри куриный фарш, снаружи – тонкое тесто, истекающее сахаром. Надо сказать, что голод после такого странного лакомства отступает надолго. А желание пробовать иранскую кухню в будущем и вовсе пропадает.

Ресторанная ценовая политика - везде разная. К примеру, по дороге в Кальбу можно остановиться в замечательном прибрежном кафе с выходом на море, в котором, казалось бы, собран весь местный колорит.

 Есть и огромные пальмы, закрывающие посетителей от солнца, и беседки с подушками, и лодочки на горизонте, и даже арабские кошки, выпрашивающие еду. 

Обед в этом кафе обходится посетителям всего в 13 долларов. Немного.

А теперь непосредственно о еде. Обязательно нужно попробовать в Эмиратах традиционный рис с изюмом и специями, суп из морепродуктов, перетертый суп-пюре из бобовых, а также великолепный кофе. 

Эмиратский кофе – крепкий, горький и бодрящий поначалу кажется слишком уж необычным. Но в конце путешествия вы уже не можете без него жить. Весьма своеобразен и кофейный напиток со специями, который бесплатно раздается во время экскурсий. Узнав в ОАЭ, что такое настоящий кофе, в беседе с друзьями можно томно и аристократично воскликнуть: «Ах, как хорош арабский кофе – обожаю!»

Финики – еще одна съедобная достопримечательность ОАЭ. В этих фруктах, по заверениям местных жителей, содержится много витаминов и полезных веществ. Финики в шоколаде, в кокосовой стружке, с грецкими орехами, миндалем, кешью … Этим лакомством желательно запастись и перед возвращением на родину - друзья и родственники будут очень благодарны.

Характерная черта арабской еды – изобилие соусов, происхождение которых не всегда понятно едоку. А в качестве десерта в местных ресторанах приносят кусочки экзотических фруктов. Иногда - молочное желе – карамельное, ванильное, рисовое, а также лепешки и… блины. Надо сказать, что арабские блины совершенно не похожи на русские.

Приезжая в Эмираты, не забудьте посетить местный рынок овощей и фруктов. Изобилие ярких, спелых, заманчивых плодов поражает взгляд. Бананы, манго, гранаты, ананасы, каштаны, виноград, лайм и десятки других плодов с неизвестными названиями… Турист из средней полосы теряет здесь последний здравый смысл. А продавцы подливают масла в огонь, нахваливая свой товар на ломаном английском. Кроме того, перед покупкой можно попробовать любой фрукт, и узнать, каково на вкус свежее кокосовое молоко. Кстати, ничего особенного.

На этом рынке тоже можно торговаться. К примеру, зимой можно приобрести три спелых манго всего за 10 дирхам (85 рублей).

Подводя итог, можно сказать, что быть покупателем в Эмиратах очень интересно!  Особенно если не забывать торговаться и не тратить весь запас наличных в первый же день.