В «Башкирии» презентовали заповедный мед

«Заповедный мед» — так назывался фестиваль, прошедший в Национальном парке «Башкирия» в селе Нугуш Мелеузовского района. Его главными гостями были пчеловоды и все те, кто любит мед. Не хватало разве что главного ценителя меда — медведя, хотя при ближайшем рассмотрении медведь все-таки был замечен, правда, липовый... Знаменитый Нугушский мед тоже липовый, поскольку липа здесь вольготно чувствует себя на щедрой нугушской земле. И пчелы тут как тут. Они тоже прилетели на фестиваль, ведь вокруг на прилавках был выставлен качественный, золотистый мед. А где мед — там и пчелы.

Фестиваль посетили глава администрации Мелеузовского района Рустэм Шамсутдинов, депутат Госсобрания Курултая РБ, заместитель председателя регионального отделения Русского географического общества РБ Вячеслав Аброщенко, директор природного заповедника «Шульган-Таш» Михаил Косарев. Участвовали более 30 пчеловодов, которые представили не только мед, но и продукты пчеловодства, медовуху, различные сувениры.

На открытой площадке выступали многочисленные художественные коллективы. Для детей была организована игровая площадка с различными конкурсами и аттракционами. Большой интерес вызвала выставка мастеров под названием «Творческий улей».

Особенно запомнилась экскурсия, которую провел директор Национального парка «Башкирия» Владимир Кузнецов. Зрителям показали современный инструмент пчеловода, медогонку для откачки меда и даже… стеклянный улей.

Этот уникальный улей привез Владимир Кузнецов, для того, чтобы гости фестиваля смогли подробно рассмотреть процессы, происходящие в нем. Но, пожалуй, самое большое впечатление произвел бортевик, который на довольно большой высоте выдалбливал настоящую борть в огромном дубе.

Гостей угощали душистым чаем, приготовленным на полевой кухне, к которому подавались торты-медовики, и, конечно же, мед.

Заместитель исполнительного директора регионального отделения Русского географического общества Леонид Соколов, выступая на открытии фестиваля, отметил: «Сегодня нас всех объединила маленькая пчела — символ нашей республики, символ трудолюбия, чей качественный продукт помогает от многих болезней. Башкирский мед берут с собой и космонавты, и подводники, и моряки, и полярники. Отрадно, что Глава республики Рустэм Хамитов поддержал идею РО Русского географического общества о создании в Уфе медовой деревни, где будет открыт музей, выставлены уникальные экспонаты пчеловодства. Там же будут проводиться различные фестивали и другие мероприятия».

Продегустировав разнообразные сорта меда, представленные на фестивале, посетители определили, какой мед был самым-самым.

Победителем стал мед Национального парка «Башкирия». Но директор парка Владимир Кузнецов принял решение передать победу пчеловоду, занявшему второе место, Александру Панину. В номинации «Женщина-пчеловод» победила Фануза Узянбаева, «Самым молодым пчеловодом» был признан Ильгиз Шарипов, «Почетным пчеловодом» стал Иван Федорович Ланюгов, уже отметивший 80-летний юбилей. А самый лучший торт-медовик приготовила Мария Казакова из Мелеуза.

Директор нацпарка «Башкирия Владимир Кузнецов уверен, что фестиваль «Заповедный мед» станет традиционным.

— Задача национального парка — не только охранять природу, но и сохранять национальные традиции, колорит народных промыслов, в частности, бортничества. И мы рады, что сейчас руководство Башкортостана активно сотрудничает с международными организациями, разделяющими наши интересы.