Для «Продуктов Башкортостана» выделят специальные полки

Читатели «Общественной электрогазеты» уже знакомы с проектом «Продукт Башкортостана». Напомним, что в рамках этого проекта пищевые продукты, произведенные из местного продовольственного сырья на территории республики, получают право на особую маркировку (сине-желтый знак с изображением цветка курая). При этом «Продуктом Башкортостана» может стать только самая качественная продукция, соответствующая требованиям законодательства. Проект курирует Госкомитет РБ по торговле и защите прав потребителей.

Теперь покупателям станет проще отличать качественную республиканскую продукцию на полках магазинов. Государственный комитет РБ выделяет в магазинах Уфы специальные стилизованные полки, где будут располагаться товары под знаком «Продукт Башкортостана».

— Данный значок сигнализирует о том, что перед вами местная продукция, подтвердившая свое качество в процессе лабораторных испытаний, — поясняет пресс-секретарь ведомства Диана Масагутова. — К концу года порядка 300 магазинов в Уфе обзаведутся специальными желто-зелеными полками с башкирским орнаментом, где расположатся качественные продукты местного производства. Это позволит покупателям без труда найти товары, объединенные брендом «Продукт Башкортостана», в одном месте. Сейчас Госкомитет РБ по торговле ставит для себя первостепенной задачей оформить эти специальные полки.

По словам специалиста, уже сегодня полки с местными товарами можно увидеть в супермаркетах столицы, но через несколько месяцев их станет значительно больше.

К слову, проект реализуется в республике уже год, и за это время к нему присоединились 125 добросовестных производителей. В общей сложности, они выпускают 1500 наименований местных товаров, прошедших дополнительную проверку качества.

— Специалисты ГБУ «Испытательный центр» продолжают принимать заявки от башкирских производителей, — поясняет Диана Масагутова. — Для участия в проекте необходимо представить нормативные документы и отправить свой товар на оценку в лабораторию. Только после того, как эксперты подтвердят, что ваш товар соответствует заявленным требованиям, на нем может появиться специальный значок. Безусловно, все товары, объединенные «зонтичным брендом», производятся исключительно из местного сырья и на территории республики. Важно, что республиканский проект «Продукт Башкортостана» не просто выявляет и объединяет под собой лучшие предприятия региона, но и способствует повышению качества продуктов питания в целом. Те компании, которые по некоторым причинам не прошли испытания, получают от специалистов рекомендации, как улучшить свое производство. Практика показала, что многие прислушались к экспертам и «подтянули» качество своей продукции до нужного уровня.

Итак, посетив супермаркет, жители Башкортостана смогут с легкостью выбирать для своей семьи безопасные и вкусные продукты родного края. А ознакомиться с полным списком продукции, выпускаемой под знаком «Продукт Башкортостана» можно здесь.