Буду жестко наказывать тех, кто меня не услышал — Радий Хабиров

В Башкирии с 11 по 22 марта прошли выездные проверки организации питания в школах в 17 районах и пяти городских округах. Об этом на оперативном совещании в правительстве РБ сообщил Глава РБ Радий Хабиров. В большинстве учебных заведений существенных замечаний не выявлено. В ряде образовательных организаций при приготовлении питания допущены нарушения, сказал Глава РБ.

В числе нарушений — отсутствие маркировочных этикеток на полуфабрикатах и готовой продукции; нарушение условий хранения продуктов и их повторная заморозка; ненадлежащее санитарное состояние помещения для приема пищи, пищеблоков и холодильного оборудования; несоблюдение требований к отбору и хранению суточных проб.

Руководитель региона призвал принять необходимые меры начальнику контрольного управления Главы региона Александру Линкевичу и руководителю администрации Главы региона Максиму Забелину.

— Некоторые фотографии, действительно, смущают. Детей же кормим, — сказал Радий Хабиров, листая толстый отчет, подготовленный в бумажном варианте. — Надо навести порядок, чтобы такого не было. Я буду жестко наказывать тех, кто меня не услышал.

Глава Башкирии обратился к главам муниципалитетам и сказал, чтобы они посещали школьные столовые и следили за их работой на своей территории.