В Башкирии можно пройти курсы подготовки военных поваров. Их организовали на базе Уфимского колледжа индустрии питания и сервиса.
Министр торговли и услуг республики Алексей Гусев сообщил, что повара вскоре отправятся в зону проведения специальной военной операции. Он отметил, что на передовой такие специалисты очень нужны. Чтобы пройти курс, необходимо обратиться в военкомат и получить заявку-одобрение. На курсы принимают не только профессиональных поваров, но и тех, у кого нет соответствующего образования.
Первая группа поваров для СВО была подготовлена в июне. Курсы открылись по заявке военного комиссариата Башкирии. Во время обучения курсанты знакомятся с оборудованием полевых кухонь и учатся готовить из сублимированных продуктов — сушеных овощей, консервированного тушеного мяса и других. После курсов повара умеют готовить из них борщи, гороховые супы, отварные макароны, картофель с мясными консервами.