В эти выходные в Башкирии организованы сельскохозяйственные ярмарки, где жители республики могут приобрести качественную, вкусную и натуральную продукцию.
Всего в эти дни ярмарки проходят в 28 муниципалитетах на 38 торговых площадках (четыре из них в Уфе). Приобрести можно молочную продукцию, мед, мясо, овощи и многое другое.
Как пояснили в Минторге РБ, такие ярмарки в Башкирии проходят регулярно. Ведь это важно и для продавцов, и для покупателей. Опять же, ярмарки позволяют ощутимо снизить цену для покупателей за счет отсутствия дополнительных затрат на реализацию товара.
В Башкирии действует концепция по развитию ярмарочно-рыночной деятельности. Ее цель - увеличить число подобных площадок и повысить качество обслуживания. Работа по организации сбыта фермерской продукции ведется на постоянной основе.
— Для нас это очень важная форма ритейла. Потому что в регионе достаточно большое количество производителей, которые находятся в сельской местности, — поясняет министр торговли и услуг РБ Алексей Гусев. — Это небольшие производства, крестьянско-фермерские хозяйства и ЛПХ. При этом не у всех есть возможность реализовывать свою продукцию через торговые сети.
По словам министра, ярмарки — это тот универсальный интерфейс, который позволяет напрямую встретиться производителю со своим потребителем.