Сегодня только ленивый не пишет о здоровом питании. Только я обычно ем все то, что вкусно, но вредно. И до ужаса люблю куриные окорочка с картошечкой, зажаренные в духовке под майонезной корочкой. Ругают эти окорочка тоже все. Недавно передачу смотрела, после которой покупать куриное мясо стало просто страшно. Охлажденное мясо, как оказалось, может быть не охлажденным, а замороженным, а замороженное несвежим, и так далее и тому подобное.
Заморскую птицу не покупаю, считая, что местного производителя, по крайней мере, можно найти и призвать к ответу. Так как белое полезное мясо тоже не люблю, меня интересуют исключительно куриные крылья и окорочка. И вот хожу я раз в неделю на ближайший рынок, расположенный в бывшем здании Дома моделей, и покупаю из раза в раз свои любимые куриные окорочка местных производителей. И каждый раз происходит у нас с продавцом разговор примерно такого содержания:
- Опять под кожу птице в Давлеканово сантиметр воды накачали? Аж лед видно.
- И не говорите, устала уже с ними ругаться. Сама покупаю, чуть ли не половина веса на воду сходит.
- Так Вы еще раз скажите.
Скажите мне, пожалуйста, почему местные производители издеваются над покупателями? Им покупатель не нужен, или думают, что пипл все схавает, и никуда не денется? О каком уважении к местному производителю может вообще идти речь, когда молоко продают с завтрашней датой, обвешивают, воду для веса вкалывают и мясо обрабатывают уксусом?
На уксусную курицу тоже вместе со знакомой на рынке нарвались. Она была якобы остуженной.
Не покупала бы я эти самые окорочка из Давлеканово, да только другие и того хуже.