На оперативном совещании в правительстве РБ и.о. министра сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов сообщил о значительном снижении цен на сахар. Связано это с высокой урожайностью.
По словам и.о. министра, урожайность сахарной свеклы составляет 370 центнеров с гектара. Есть предприятия с урожайностью до 800 центнеров с гектара. Работают три сахарных завода. Суточная переработка равна 12 тысячам тонн. В этом году будет выработано около 200 тысяч тонн белого сахара при потребности в республике 90 тысяч тонн. В целом по России тоже много лишнего сахара — более миллиона тонн. Это очень сильно давит на стоимость. Цены очень сильно упали. На юге страны снижаются площади сахарной свеклы на 20-25 процентов. Башкирия снижать объемы не будет.
Ильшат Фазрахманов добавил, что белый сахар Башкирия поставляет в Сибирь, на Север и в страны СНГ.