Кандринец получил в Башкирии субсидию на агротуризм

Игорь Малахов, 44-летний житель села Кандры, с молодости мечтал приобрести земельный участок, вырыть пруд, где можно было бы рыбачить с друзьями и проводить ночи в уютном домике. Однако он никак не думал, что его мечта превратится в успешное агротуристическое предприятие по разведению осетровых и форели в деревне Серафимовка, поскольку понимал, что для этого потребуются значительные инвестиции.

Игорь Анатольевич – опытный инженер, руководящий проектом бурения нефтяных и газовых скважин. Он управляет несколькими бригадами в Самаре. В 2015 году он обнаружил в деревне Серафимовке подходящий участок площадью пять гектаров, через который протекал ручей, питаемый родником. В 1950-х годах здесь находился колхозный пруд с дамбой для водопоя скота. Однако со временем он пришел в запустение и превратился в заросший овраг. «Оформление земли стало настоящим испытанием, – вспоминает Игорь Малахов. - Этот процесс занял у меня три года. Мне пришлось перевести часть участка из категории земель сельскохозяйственного назначения в категорию земель населенных пунктов. Три года сбора документов, оформления, поездок по различным инстанциям и проектных затрат обошлись мне в полмиллиона рублей. Но это меня не остановило.

В 2018 году мы с братом Виктором, расчистив овраг от растительности, оценили объем грунта, который нужно было вывезти, и немного расстроились. Нам помог друг Марсель Мухамадеев, который стал нашим третьим партнером. Он предоставил технику, выкопал и переместил 15 тысяч кубометров песка и глины на дамбу. Вскоре пруд наполнился родниковой водой, и мы запустили в него карпа, толстолобика, линя и стальноголового осетра, которые выросли до 70 сантиметров в длину. Оставалось только поставить вагончик, и можно было рыбачить вдоволь. «Почему бы не окупить понесенные затраты?» – предложили партнеры. Мы сели, подсчитали и поняли, что на карпе много не заработаешь за сезон. Поэтому в 2021 году я приобрел 500 мальков форели. Весной выпустил их в огороженные садки на поплавках. Во время аномально теплого апреля вода в пруду нагрелась до 30 градусов, и молодь погибла. Форель живет только в холодной воде.

Но мы не сдались и закупили еще 2000 мальков форели. Выжила только половина. Тогда я оборудовал крытое помещение с емкостями и начал пересаживать туда осетровых во время жары. Чтобы рыба была красной и питательной, мы кормили ее не кукурузой, а мороженой хамсой. В прошлом году, когда форель достигла товарного веса (более 2,5 килограмма), мы ее продали. Получилось около тонны отличной продукции. Всю прибыль мы инвестировали в развитие туристического сервиса: построили два домика на четыре человека каждый, деревянную баню, оборудовали мангальные зоны и детскую площадку с батутом. Выровняли и отсыпали щебнем дорожки. За всем хозяйством присматривают сторож и система видеонаблюдения.

Уже в первый туристический сезон выяснилось, что желающих порыбачить гораздо больше, чем мы можем разместить. Иногда приезжали компании по 10-15 человек, но им негде было отметить день рождения. Стало понятно, что нужна мини-гостиница с просторным банкетным залом. В августе прошлого года наше хозяйство посетила бизнес-шериф Туймазинского района Ирина Токарева. По ее совету Министерство сельского хозяйства Башкирии предложило нам принять участие в конкурсных государственных программах «Семейная животноводческая ферма» и «Агротуризм». Первая программа нам не подходила, так как я и мой брат работаем вахтовым методом. А вот за вторую я взялся. Я подготовил и отправил в Уфу бизнес-план по строительству модульной гостиницы на восемь спальных мест с большим залом.

Наш проект был рассмотрен на инвестиционном часе Главы Республики Башкортостан Радия Хабирова и одобрен. На приобретение модульного комфортабельного помещения «под ключ» в 2027 году нам будет выделено 6,27 миллиона рублей. В процессе выяснилось, что Серафимовскому сельсовету необходимо внести изменения в генеральный план района, что связано не только с нашей осетровой фермой, но и с другими объектами».

Малахов оказал спонсорскую помощь, и объекты были внесены в соответствующую базу данных совместно с сельсоветом.

Игорь Анатольевич и его партнеры не останавливаются на достигнутом в ожидании государственного гранта. Они работают над проектом установки замкнутого водоснабжения. Это увеличит выживаемость рыбы и позволит выйти на запланированную мощность бизнес-плана – 2,5 тонны рыбы в течение двух лет. Еще одно направление, над которым работает предприниматель – извлечение и продажа форелевой икры. «Самое сложное в агротуристическом бизнесе – это оформление земельных документов», – говорит Игорь Анатольевич. «Тот, кто прошел этот этап, уже не захочет останавливаться. Все остальные вопросы и проблемы решаются легче. А государственная поддержка позволит привлечь больше туристов на нашу рыбную ферму».