В Башкирии рассказали, являются ли кумыс и квас энергетиками

Квас и кумыс не попадают под определение безалкогольных тонизирующих напитков. Поэтому на них не распространяются ограничения по местам продажи и возрастному цензу покупателей. Об этом сообщил председатель Госсобрания РБ Константин Толкачев.

Он пояснил, что действуют федеральный закон о запрете продажи безалкогольных энергетиков детям. А с 1 сентября,согласно республиканскому закону, энергетики нельзя будет продавать в школах и вузах, больницах и театрах, учреждениях физкультуры и спорта. Оба закона касаются напитков со специально добавленными стимуляторами, в количестве, достаточном для обеспечения тонизирующего эффекта.

«В качестве тонизирующих компонентов используются кофеин и экстракты некоторых растений — таких, как гуарана, женьшень, лимонник. Эти критерии, включая количественное содержание веществ, четко прописаны в техрегламенте Таможенного союза и ГОСТе, – прокомментировал Константин Толкачев.

Что касается кваса и кумыса, минимальное естественное брожение не делает их «тонизирующими» с позиции закона: в них нет кофеина или экстрактов растений-энергетиков, уточнил спикер парламента. Поэтому натуральные продукты Башкортостана остаются в свободном доступе.