Все новости
Новости
15 Января , 16:05

В Башкирии врач рассказала, как правильно считать калории, чтобы не поправляться

Васили Саитовой.
Фото:Васили Саитовой.

Как избежать ожирения? Можно ли предотвратить накопление лишних килограммов? Есть ли эффективные инструменты контроля веса?

По данным Всемирной организации здравоохранения, более 60 процентов жителей России страдают от избыточного веса. Около 20 процентов сталкиваются с ожирением. И последние десятилетия ситуация усугубляется. Что очень тревожно, диагноз «ожирение» все чаще ставят подросткам. Как сообщает РИА «Новости» со ссылкой на данные Минздрава РФ, если в начале 2000-х фиксировалось около 150 случаев на 100 тысяч детей в возрасте 15-17 лет, то в последние пять лет — в среднем по 800-900 установленных впервые диагнозов.

Директор Республиканского центра общественного здоровья и медицинской профилактики Алиса Мамаева рассказала «Электрогазете», как избежать ожирения, дала советы по профилактике лишнего веса.

Она напомнила, что ожирение — это хроническое заболевание, при котором происходит избыточное отложение жировой ткани.

— Многие ошибочно полагают, что лишний вес связан с потреблением жиров. На самом деле простые углеводы (сахар, сладости, фаст-фуд) действуют как мгновенный источник энергии, которая зачастую не успевает израсходоваться. В результате излишки калорий откладываются в виде жира, — сказала Алиса Мамаева.

Она подчеркнула, что каждый при желании может контролировать объем потребляемых калорий. Для этого нужно рассчитать индивидуальную норму потребления белков, жиров и углеводов. Можно воспользоваться калькулятором. Единой нормы калорий нет. Дневная норма калорий зависит от пола, возраста, роста и уровня активности.

Подсчет калорий — это эффективный инструмент контроля веса. По сути, если узнать, какое количество энергии необходимо организму, можно скорректировать питание и не допускать перееданий, которые способствуют набору веса. 

— Процесс подсчета поможет контролировать порции. Зная, сколько калорий вы потребляете, легче управлять размерами порций и избегать переедания, — отметила врач. — Дело в том, что у некоторых людей неверное представление о размере порций, поэтому кто-то переедает, а кто-то, наоборот, есть очень мало. 

— Также очень важно понимать, что вы едите. Ведение дневника питания позволяет увидеть, какие продукты и напитки высококалорийные и как они влияют на ваш вес, — сказала Алиса Мамаева.

— Подсчет калорий также поможет создавать энергетический баланс. Вы будете учитывать не только количество потребляемой пищи, но и сжигаемые калории, что позволит создавать оптимальный баланс.

Алиса Мамаева добавила, что с помощью калькулятора также можно рассчитать калорийность любимых блюд. 

Автор:Эмиль Кашаев
Читайте нас: