На мероприятии можно будет отведать свыше 20 сортов пельменей и познакомиться с рецептами приготовления этого блюда. Также гости кулинарного форума смогут принять участие в квестах, интерактивах, старинных играх и забавах. Шеф-повара из Уфы назовет победителя конкурса «Пельмень от шефа». Вход на фестиваль свободный.
По мнению и.о. председателя Госкомитета РБ по туризму Рината Фаткуллина, развитие сферы гастрономического туризма приводит к созданию специальных событий и брендов, которые знакомят гостей с национальными кухнями.
– Одно из таких событий – уже ставший традиционным III Гастрономический фестиваль «Бирские пельмени», который ежегодно проходит в Бирске, – отметил он.
Напомним, впервые фестиваль «Бирские пельмени» прошел в 2019 году, а в прошлом году он был удостоен Гран-при национальной премии в области событийного туризма.