Уважаемые читатели! Сайт отображается в мобильной версии. Для отображения полной версии сайта необходимо открыть сайт в окне шириною не менее 1024 пикселей.

В Башкирии с 1 июля меняются правила продажи молочной продукции

В Башкирии с 1 июля меняются правила продажи молочной продукции Фото Мариуки Григораш. Фото Мариуки Григораш.
24.06.2019 12:31:57

О новых правилах ветеринарной сертификации во время оперативного совещания в правительстве Башкирии рассказал начальник Управления ветеринарии РБ Азат Зиганшин. Прежде всего, он напомнил о том, что с 1 июля прошлого года была введена обязательная электронная сертификация товаров, подлежащих ветеринарному контролю. Бумажные сертификаты были отменены. 

— Электронные сертификаты позволяют контролировать качество продукции, отслеживать перемещение партий и грузов по территории Российской Федерации в централизованной базе данных, — отметил Азат Зиганшин. — В итоге мы можем отслеживать продукцию от фермы до стола потребителя. 

Также начальник Управления ветеринарии РБ сообщил о том, что переход на электронную сертификацию проводится поэтапно. Так, с 1 июля прошлого года были введены электронные ветеринарные сертификаты на животноводческую продукцию, за исключением готовой молочной продукции. С 1 июля текущего года в реестр будет введена готовая молочная продукция, за исключением питьевого молока, кисломолочной продукции и мороженного. А с 1 ноября текущего года будет включена уже вся остальная готовая продукция, включая всю молочную продукцию. 

— С 1 июля текущего года ветеринарные сопроводительные документы нужны будут на консервированные продукты из мяса, рыбы, ракообразных и другие, — добавил Азат Зиганшин. — С 1 июля можно будет обходиться без ветеринарных сопроводительных документов, если в готовой продукции нет сырых мясных компонентов, или содержится менее 50 процентов другого переработанного продукта животного происхождения, а также если эта продукция упакована и может храниться при комнатной температуре, либо доведена до полной готовности, либо термически обработана до полного изменения свойств сырого продукта. 

Руководитель ведомства сообщил также, что с 1 июля вступают в силу новые правила размещения молочных продуктов в торговых залах магазинов. Впредь натуральные молочные продукты должны будут размещаться отдельно от продуктов с заменителями молочного жира. 

В завершении своего доклада Азат Зиганшин напомнил, что в республике завершается начатая в прошлом году процедура идентификации всех видов сельскохозяйственных животных всех форм собственности. Животных регистрируют в единой информационной системе. 

Выслушав доклад, врио Главы РБ Радий Хабиров подчеркнул, что о новых правилах реализации молочной продукции нужно информировать население Башкирии. Контролером торговых сетей должны выступить средства массовой информации. 

— Жители республики должны получать правдивую информацию о продукции, — сказал Радий Хабиров. — Они должны понимать и знать, где натуральное молоко, а где пальмовое масло, это, скажем, яд, а это можно кушать.


Назад в раздел Печать

Присоединяйтесь к обсуждению новости в наших группах в социальных сетях: ВК и инстаграм

Если вы заметили ошибку в статье, сообщите об этом в редакцию, выделив мышью слово с ошибкой и нажав Ctrl+Enter. Ваша помощь в улучшении материалов для нас неоценима!
Чтобы проголосовать за материал, необходимо авторизоваться на сайте
Голосов: 1, Баллов: 5





Авторизуйтесь или войдите через любой соц. сервис для комментирования и оценки материалов: