Предлагаю дополнить Цели:
4."... обучение людей пожилого возраста новым знаниям, умениям и навыкам";
4а "...повышение правовой , экономической, компьтерной, лингвистической и медицинской комптетентности".
__________________________________________
Необходимо ввести в обучающую программу курсы по экономике (налогам, пенсиям, страховке, предпринимательству) и медицине (основы медзнаний).

Мои "девочки" говорят, что они с удовольствием побеседовали бы с хорошим психологом на такие темы" Как полюбить зятя и сноху!", Как найти общий язык с внуками?" А в вашей программе так намудрили, таких умных слов наворочали в "Семейной психологии", как будто со студентами молодыми разговариваете. А вот раздел "Лечебная гимнастика" из какого-то старого учебника списали. Мы делаем много упражнений из йоги, только объясняю просто, как для детей. Включаю в оздоровительную аэробику гимнастику для "ума", для глаз.

концептуально надо бы еще поработать. Пока на взрослых людей перенесли устаревшую педагогическую модель обучения детей какому-то объему кем-то придуманной информации. Вместе с тем, обучение взрослых - это сфера андрогогики. Она имеет свою специфику. Основополагающие посылки андрагогики:
1. Обучающемуся принадлежит ведущая роль в процессе своего обучения.
2. Взрослый обучающийся стремится к самореализации, к самостоятельности, к самоуправлению и осознает себя таковым.
3. Взрослый обучающийся обладает жизненным (бытовым, социальным, профессиональным) опытом, который может быть использован в качестве важного источника обучения.
4. Взрослый человек обучается для решения важной жизненной проблемы и достижения конкретной цели.
5. Взрослый обучающийся рассчитывает на безотлагательное применение полученных в ходе обучения умений, навыков, знаний и качеств.
6. Учебная деятельность взрослого обучающегося в значительной степени детерминируется временными, пространственными, бытовыми, профессиональными, социальными факторами, которые либо ограничивают, либо способствуют процессу обучения.
7. Процесс обучения взрослого обучающегося организован в виде совместной деятельности обучающегося и обучающего на всех его этапах.
Андрагогическая модель включает «организацию обучения таким образом, что обучающийся, полностью отвечает за определение области обучения, оценку полезности обучения, выбор методов, а также за оценку результатов обучения. Ученик выступает в качестве основной движущей силы обучения, в то время как преподаватель играет роль координатора, «архитектора» форм и возможностей обучения».
Кроме того,в работе с пенсионерами эффективны формы работы типа клубов само- и взаимопомощи. Активные пенсионеры представляют собой лидерский костяк. Необходимо создавать условия для самоорганизации самих пенсионеров и их взаимодействия с общественным, добровольческим активом других некоммерческих организаций.  
При таком подходе система мероприятий приобретет другую структуру. В ней будет место и проектной деятельности,и мастер-классам, и коммуникативным мероприятиям, и поездкам, и фестивалям, ярмаркам, выставкам... Тогда и только тогда можно гарантировать достижение поставленных целей (которые сами по себе хороши)

А мне кажется, что не имеющие дома компьютера и находящиеся в хорошем физическом состоянии, вполне возможно хотели бы углубить свои знания в садоводстве и огородничестве, тем более, что  с преподавательскими кадрами проблем быть не должно. А может и пчелами кто-то хотел бы заняться да знаний маловато.
Обязательно нужно, чтобы с пенсионерами провели несколько занятий геронтологи, так как люди зачастую просто не понимают, почему они не могут делать то, что делали еще недавно. Это касается многих областей и психических, и физических...